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Batido Sunrise
½ taza (125 ml) de zumo de naranja
¼ taza (60 ml) de yogur desnatado
1 cucharada (10 g) de cáscara de uva de vino tinto ecológico en polvo
½ taza (125 ml) de arándanos congelados
¼ plátano, en rodajas
4 ó 5 cubitos de hielo
Añada todos los ingredientes en una batidora
y bátalos hasta obtener una mezcla homogénea.
Productos del cacao
Receta de brownie
2 trozos de chocolate sin azúcar
½ taza de mantequilla
1 taza de azúcar
2 huevos
½ taza de harina
¼ cucharadita de sal
1 cucharadita de vainilla
½ taza de nueces (finamente picadas)
1 cucharada de polvo de piel de uva de vino tinto ecológico
Preparación:
1. Derretir el chocolate y la mantequilla a fuego lento.
2. Batir el azúcar y los huevos.
3. Añadir la harina, la sal, la vainilla, las nueces, el hollejo de uva en polvo y mezclar bien.
4. Vierte la mezcla en un molde engrasado de 9×9.
5. Hornear de 25 a 32 minutos a 160°C Dejar enfriar y servir.
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