Cacao pasta Criollo Raw Bio (Ceremonial Grade) productomschrijving

Pasta de cacao

Cacao Pasta Criollo Crudo Ecológico

Pasta de cacao - licor de cacao (Criollo)

Cacaobomen produceren peulen, deze peulen bevatten 20 tot 40 bonen. De cacao bonen worden gefermernteerd met een speciaal proces dat voorkomt dat de temperatuur tijdens de fermentatie de net de 40 graden overstijgt (maar niet verhit wordt). Wanneer cacao bij hoge temperaturen wordt verwerkt, kunnen sommige van deze voedingsstoffen en antioxidanten worden vernietigd of afgebroken. Door cacao bij lage temperaturen te verwerken, blijven meer van deze nuttige stoffen behouden, waardoor het eindproduct voedzamer wordt. Bovendien helpt verwerking bij lage temperaturen ook om de natuurlijke smaak van cacao te behouden, die verloren kan gaan of kan veranderen tijdens verwerking bij hoge temperaturen. Dit resulteert in een product dat niet alleen meer voedingswaarde heeft, maar ook een authentiekere en heerlijkere smaak heeft. Daarna worden de cacao bonen gedroogd in de zon, tot er nog slechts 3% vocht in de bonen zit. Tenslotte worden de bonen geschild en verhakseld waarna er cacao nibs, cacaopasta, cacaoboter of cacao poeder van wordt gemaakt.

Hier zijn enkele manieren om verschillende vormen van cacao te consumeren:

• Rauwe Cacao Nibs: Cacao Nibs zijn gebroken stukjes rauwe cacaobonen en kunnen worden gebruikt als topping voor yoghurt, havermout of smoothie bowls, toegevoegd aan bakrecepten voor een knapperige textuur, of gegeten als tussendoortje. Cacao Nibs smelten niet.
• Rauwe Cacaopasta: Cacaopasta wordt gemaakt door cacaobonen voorzichtig te vermalen tot een gladde consistentie, die stevig is bij kamertemperatuur. Het kan direct worden gegeten om de pure cacaosmaak te ervaren, worden toegevoegd aan gerechten, of worden gesmolten onder de 45°C, gebruikt voor Cacao Ceremonie en worden gebruikt als spread in verschillende recepten, toegevoegd aan smoothies en gebruikt om chocoladeproducten te bereiden, aangezien het het hoofdingrediënt is!
• Rauwe cacaoboter: Cacaoboter is het vet dat wordt gewonnen uit cacaopasta en wordt gebruikt als bakolie of ingrediënt in recepten, zoals chocoladerepen, truffels of huidverzorgingsproducten.
• Rauw cacaopoeder: Cacaopoeder wordt gemaakt door het vet (cacaoboter) uit cacaopasta te verwijderen en de resterende vaste stoffen tot een fijn poeder te vermalen. Cacaopoeder kan worden toegevoegd aan smoothies, worden gebruikt als ingrediënt voor verschillende desserts, worden opgenomen in smoothies of in je favoriete recepten!

Rauwe cacao bevat cafeïne en theobromine

Cacao ceremonial

Zeer geschikt voor Cacao Ceremonies

Jouw cacao ceremonie voorbereiden:

1. Kies je dosering: 10 gram = Normale dosering voor dagelijks genieten. 20 gram = Meditatie dosering, ideaal voor rustige reflectiemomenten. 30 tot 50 gram = Ceremoniële dosering voor een diepe spirituele beleving.
2. Voeg een warme vloeistof toe: Combineer met water, plantaardige melk (bijvoorbeeld havermelk) of kruidenthee. Tip: vermijd het koken van de vloeistof om de essentie van de cacao te behouden. Daarnaast kan koemelk de opname van mineralen ook belemmeren.
3. Meng en klop naar smaak: Voeg heerlijke kruiden zoals Cayennepeper, Ceylon kaneel, Vanille, Roos of Lion's Mane toe.

Cacao ¿cuáles son las diferencias entre variedades?

https://www.spiruella.es/cacao-criollo-forastero-trinitario

Ingredientes Pasta de cacao

• Pure Cacaopasta in brokken

Aplicación y dosis recomendada

• 5-30 gram per dag toevoegen aan: cacao ceremonie, smoothies, cacao drankjes en dessert. Rauwe biologische cacao is ook beschikbaar in diverse vormen, zoals in de vorm van bonen, poeder, nibs en zelfs boter, dit alles is natuurlijk verkrijgbaar bij Spiruella.es.

Información sobre alérgenos

• No apto para alérgicos al cacao. Envasado en una zona donde también se procesan frutos secos. Libre de: Fragancias, colorantes y aromatizantes, productos lácteos, maíz, levadura, soja, azúcares añadidos, conservantes y cargas.
• Este producto no sustituye a una dieta variada.
• Mantener seco, fresco, cerrado, protegido de la luz solar y fuera del alcance de los niños.
• Respete la dosis diaria recomendada, salvo indicación contraria.
• Una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida sano son importantes.
• Los complementos alimenticios no sustituyen a una dieta variada.
• Consultar al médico de cabecera en caso de afecciones (cardíacas)

Cacao Pasta Raw Biologisch kopen?

• Cacao Pasta Raw Biologisch is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.
• Spiruella.es staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Deze cacao pasta komt uit Peru. Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

• Biologische cacaopasta online bestellen doe je dus makkelijk en snel bij onze webshop Spiruella.es!

Valor nutritivo

100 g de pasta de cacao crudo: Energía: 611 kcal Grasa 53.57gr (de la cual esturatos 32.14) Carbohidratos 10,7 gr (de los cuales azúcares 0 gr) Fibra 14,3 gr Proteína 14,29 gr Sal 0,045 gr

Advertencias

• Raadpleeg voor gebruik eerst je arts.