En la compleja danza de la salud y el bienestar, hay un dúo que desempeña el papel protagonista: la relación simbiótica entre su flora intestinal y su cerebro. Bienvenido a un fascinante viaje de descubrimiento en el que exploraremos la profunda conexión entre su bioma intestinal y su cerebro. Prepárese para descubrir cosas que no sólo harán sonreír a su intestino, sino también a su mente.
Por qué es importante la flora intestinal
La flora intestinal, formada por billones de microorganismos como bacterias, virus y hongos, es como un ecosistema vivo. Esta microbiota no solo afecta a la digestión, sino que también desempeña un papel crucial en la regulación del sistema inmunitario, la producción de nutrientes y, curiosamente, influye en el estado de ánimo.
Efectos en el cerebro y el estado de ánimo
Tu bioma intestinal y tu cerebro se comunican a través del llamado "eje intestino-cerebro". La microbiota intestinal produce neurotransmisores, como la serotonina y la dopamina, que afectan al estado de ánimo y las emociones. Un bioma intestinal sano se asocia a un menor riesgo de depresión y ansiedad, mientras que un desequilibrio puede contribuir a la agitación emocional.
Qué hace feliz a su flora intestinal
- Alimentos ricos en fibra:
- A la flora intestinal le encanta la fibra, que sirve de alimento a las bacterias beneficiosas. Las verduras, las frutas, los cereales integrales y las legumbres son grandes fuentes de fibra.
- Alimentos fermentados:
- Alimentos como el yogur, el kéfir, el kimchi y el chucrut contienen probióticos, que favorecen la diversidad y abundancia de bacterias buenas en el intestino.
- Nutrición rica en Omega-3:
- El pescado azul, los frutos secos y las semillas ricos en ácidos grasos omega-3 contribuyen a un bioma intestinal sano y pueden reducir la inflamación. Más información sobre el aceite de pescado Omega3 aquí
Lo que no hará feliz a tu flora intestinal
- Azúcares refinados y edulcorantes artificiales:
- El consumo excesivo de azúcares refinados y edulcorantes artificiales puede alterar el equilibrio de la flora intestinal y provocar inflamación y otros problemas de salud.
- Grasas saturadas:
- Las dietas ricas en grasas saturadas, como las que se encuentran en los alimentos procesados y los fritos, pueden favorecer las bacterias nocivas y reducir la diversidad de la flora intestinal.
- Antibióticos sin necesidad:
- Los antibióticos no sólo pueden eliminar las bacterias nocivas, sino también alterar las bacterias buenas del intestino. Utiliza antibióticos solo si te los receta un médico.
Qué puede hacer para ayudar a su flora intestinal
- Prebióticos:
- Los prebióticos son nutrientes que alimentan a las bacterias buenas.
- Prebióticos:
- Ajo:
- El ajo contiene inulina, un potente prebiótico que favorece el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino.
- Cebolla:
- Al igual que el ajo, la cebolla también contiene inulina, lo que la convierte en una excelente fuente prebiótica.
- Plátano:
- Los plátanos son ricos en fibra, incluida la pectina, que actúa como prebiótico y alimenta las bacterias saludables del intestino.
- Espárragos:
- Los espárragos contienen inulina y también son una buena fuente de fibra dietética que favorece la salud intestinal.
- Raíz de achicoria:
- La raíz de achicoria es un potente prebiótico y puede añadirse al café o tomarse como suplemento.
- Avena:
- La avena contiene betaglucanos, un tipo de fibra que puede actuar como prebiótico y favorecer la salud intestinal.
- Manzanas:
- Las manzanas contienen pectina, una fibra que no sólo actúa como prebiótico, sino que también favorece la salud digestiva.
- Alcachofas:
- Las alcachofas contienen inulina y tienen propiedades prebióticas que contribuyen a una flora intestinal sana.
- Ajo:
- Probióticos:
- Los probióticos son microorganismos vivos beneficiosos para la flora intestinal. Se encuentran en alimentos fermentados y suplementos.
- Probióticos:
- El yogur:
- El yogur es probablemente el alimento más conocido que contiene probióticos. Elija yogur natural sin azúcar con cultivos vivos para obtener los máximos beneficios.
- Kéfir:
- El kéfir es un producto lácteo fermentado rico en probióticos. Tiene un sabor fresco y ligeramente ácido y puede ser una gran adición a su dieta.
- Chucrut:
- La col fermentada, o chucrut, es una fuente popular de probióticos. Contiene bacterias lactobacillus beneficiosas para la flora intestinal.
- Kimchi:
- El kimchi es un plato coreano picante de verduras fermentadas, normalmente col y rábano. Contiene una variedad de cepas probióticas. Yo lo como con regularidad.
- Miso:
- El miso es un ingrediente japonés que se elabora fermentando soja con sal y moho koji. Se utiliza a menudo en sopas.
- Encurtidos fermentados:
- Los encurtidos fermentados de forma natural (no en vinagre) contienen cultivos vivos y son una sabrosa fuente de probióticos.
- El yogur:
- Suplementos:
- Para complementar su dieta, los suplementos probióticos pueden ayudar a mantener el equilibrio de su flora intestinal, especialmente durante periodos de desequilibrios. Lea más sobre la suplementación con probióticos aquí.
La combinación de probióticos y prebióticos en la dieta favorece una relación simbiótica beneficiosa para la diversidad y el equilibrio del microbioma intestinal. Siempre es buena idea seguir una dieta variada y rica en diferentes alimentos para favorecer la salud intestinal.
Deje que su viaje hacia una conexión intestino-cerebro saludable sea una celebración de cuidado amoroso de sí mismo. Descubre el maravilloso mundo de la flora intestinal equilibrada y deja que tu mente y tu cuerpo bailen juntos al son de una melodía de bienestar.
****************************
*Estas declaraciones de propiedades saludables, basadas en ingredientes vegetales, aún están siendo examinadas por la ESFA en el momento de escribir este blog.
En el marco de la legislación europea sobre declaraciones de propiedades saludables, no estamos autorizados a mencionar en nuestro sitio web la aplicación exacta para la que puede utilizar este suplemento. Por supuesto, podemos ofrecerle asesoramiento personal. No dude en ponerse en contacto con nosotros por correo electrónico en info@spiruella.nl o utilice nuestro formulario de contacto. Estaremos encantados de ayudarle.
****************************
Boost je gezondheid & energie met superfoods